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芝士焗红薯
材料:红薯250g/马苏里拉奶酪/白糖50g/牛奶50ml/黄油25g/水15ml
步骤:
1.红薯切段,放在可微波大碗里,加15ml水微波15分钟            
2.将红薯碾成泥再倒入牛奶/糖/黄油搅拌            3.铺平红薯泥,再撒上厚厚的马苏里拉奶酪碎末           
4.烤箱180℃ 10分钟至表面融化上色(依据不同烤箱观察调整)            
简单美味的芝士焗红薯就做好啦

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蛋奶酪吐司
用小刀将面包片中间划一个比较大的正方形,用小勺子将正方形压扁压实 将鸡蛋打入方形中 周围撒上乳酪块 注意不要挡住蛋黄 加入预热过的烤箱 200度上下火 15分钟左右 铛铛

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暗调葡萄练习2

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老婆做的爆烤猪蹄,好吃到爆炸 @慢食堂 

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